山只陶華苑

寛政6年(1794年)創業のすり鉢屋。
現在は七代目・藤兵衛が受け継ぎ、高田の土の特性を活かしたすり鉢と
おろし器をメインに、すべて手作りによる製法を守り続けています。

 

ハタラクウツワ

それは、食事を楽しむ器のブランドです。
高田焼きの中でも長い歴史をもつ火にかけられる器や、
おろし器、湯たんぽなどの生活道具として働く器をテーマに生まれました。
少し斜めに傾いた形状は使いやすさへの工夫であり、
道具に独特の表情を生むために考えられています。
手に馴染むサイズと適度な重さ、機能性、そしてテーブルの上での佇まいも意識したデザインです。

 

土と釉薬

焼物の里、多治見市高田町で採れる青土(あおと)と、
古くから高田のみに伝わる釉薬を使用。
素地の色合いと釉薬のコントラストが、光のあたり具合により様々な表情を生み出しています。

波紋櫛目

山只華陶苑のみが施せるオリジナル目立ての「波紋櫛目」。
きれいな流線型の波紋は、食材を上に逃さず摺り上がりのきめ細かさを生みます。
これが、食材への負担や摩擦熱も少なく香り高く摺れる秘密です。
さらにこの目立ての摩擦力は、回す方向にかかわらず摺るものをその場所に止めておくため、
右利き・左利きに関係なく使っていただけます。

 

素材:陶器

 

ハタラクウツワ おろし器
おろし器
型  番:HM47043
税込価格:1650円
寸  法:φ85×H28mm
JAN code:4560380 470436
※在庫なくなり次第終了
ハタラクウツワ 深すり鉢
深すり鉢
型  番:HM47042
税込価格:3850円
寸  法:φ90×H85mm
JAN code:4560380 470429
※在庫なくなり次第終了
ハタラクウツワ すり鉢
すり鉢
型  番:HM47041
税込価格:6050円
寸  法:φ148×H75mm
JAN code:4560380 470412
※在庫なくなり次第終了